Vegetarische kaart

 
   

Vegetarisch verrassingsmenu van de chef

 
   
3 gangen vegetarisch verrassingsmenu van de Chef € 32,50
4 gangen vegetarisch verrassingsmenu van de Chef € 40,00
5 gangen vegetarisch verrassingsmenu van de Chef € 47,50
   
Vanaf 6 personen is een verrassingsmenu alleen per tafel te bestellen.  
   

Voorgerechten

 
Zoete aardappel
Rösti van zoete aardappel met gemarineerde cherrytomaatjes, mozzarella en gezouten zonnebloempitten
€ 10,50
   
Geitenkaas 
Gekarameliseerde geitenkaas met in rode port gemarineerde druiven en chips van lotuswortel
€ 12,00
   
Tapas de Heerlijckheyt 
Tapas de Heerlijckheyt, acht warme en koude vegetarische gerechtjes van de chef
€ 14,00
     
Champignons de Heerlijckheyt
In bierbeslag gebakken champignons met drie verschillende sausjes
€ 9,75
   
Pompoensoep  
Pompoensoep met dragon crème fraiche en pompoenpitten
€ 6,75
   

Hoofdgerechten

 
Vegetarische parade
Kruidenrisotto met diverse bereidingen van seizoengroenten 
€ 18,50
   
Ravioli   
Ravioli van ricotta en spinazie met minipaksoi, cherry tomaten en saus van blauwe kaas
€ 16,50
   
Polenta  
Truffelpolenta met gebakken paddenstoelen, geroosterde bospeen en pastinaak crème
€ 17,75
   

Desserts

 
Chocolade   
Warm chocolade taartje met espuma van kersen en vanille ijs
€ 10,50
   
Citrus  
Vijf bereidingen van citrus; bavaroise van bloedsinaasappel, sorbet van limoen, gemarineerde grapefruit, lemoncurd en crème brûlee van grand marnier
€ 10,50
   
Parade de Heerlijckheyt
Parade van Heerlijckheyt desserts
€ 12,75
   
Appel   
Bavarois van amandel met mousse van melk chocolade en hazelnoten, espuma van pistache en walnoot roomijs
€ 10,00
   
Kaasplankje
Selectie van diverse kaassoorten met appelstroop en noten-vijgenbrood
€ 13,75
   
Maandmenu dessert
Dessert van het maandmenu
€ 9,00
   
Heeft u een allergie of dieetwensen horen wij dat graag!
Onze kazen worden met zorg geselecteerd door Marcel’s Kaas (Koninginnelaan).
 
Restaurant de Heerlijckheyt Het Loo
Volg ons op facebook!
Overzicht sfeerimpressieOverzicht sfeerimpressie
volgende
terug